Un plato que equilibra sabores y texturas a la perfección.
Gastronomía castellana con un toque internacional en el corazón de Salamanca
by abba Hoteles
Sumérgete en una experiencia gastronómica única en el Restaurante abba mia, ubicado en el elegante abba Fonseca Hotel. Aquí, la cocina castellana y la gastronomía internacional se fusionan en un equilibrio perfecto, con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados para ofrecer platos que deleitan todos los sentidos.
Desde exquisitas ensaladas frescas hasta platos de autor elaborados con carnes y arroces de la más alta calidad, cada bocado en abba Mía está pensado para sorprenderte. Además, nuestra cuidada selección de vinos complementa a la perfección cada menú, garantizando una experiencia culinaria completa.
Ya sea disfrutando de una comida con vistas en nuestra terraza, de una cena en nuestro acogedor comedor o relajándote con una copa en el bar del hotel, en abba mia cada momento se convierte en un placer gastronómico.
Te invitamos a descubrir lo mejor de la cocina en el corazón de Salamanca. ¡Te esperamos en abba mia Fonseca!
Jamón, cerveza y el aire libre de Salamanca.
El mejor plan para cualquier momento del día.
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El escenario perfecto para compartir momentos inolvidables alrededor de la mejor gastronomía.
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Sabor auténtico y presentación impecable. Tradición y creatividad en cada plato.
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Un espacio sofisticado donde disfrutar de un cóctel o un buen vino con el mejor ambiente.
Toda la información
Plaza. San Blas, 2 · 37007 Salamanca · España
HORARIO DEL RESTAURANTE
Domingo a jueves de 13:30h a 15:30h y de 20:00h a 23:00h.
Viernes y sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:00h a 23:30h.
HORARIO DE LA COCINA
Domingo a jueves de 13:30h a 15:30h y de 20:00h a 22:30h.
Viernes y sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:00h a 23:00h.
Preguntas frecuentes
¿Qué propuesta gastronómica ofrece abba mia Fonseca?
En abba mia Fonseca ofrecemos una propuesta que fusiona la cocina castellana con toques internacionales, creando una experiencia gastronómica única en el corazón de Salamanca. Nuestra carta combina tradición y creatividad, con platos elaborados a partir de ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados.
¿Ofrecen menú semanal y menú fin de semana en abba mia Fonseca?
Sí, en abba mia Fonseca disponemos de un menú semanal por 24€, una opción equilibrada y de calidad elaborada con productos de temporada. Es ideal tanto para comidas entre semana como para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica completa en Salamanca. Además se ofrece los fines de semana un menú por 34€.
¿Es posible reservar para grupos en abba mia Fonseca y qué condiciones aplican?
Sí, es posible reservar para grupos en abba mia Fonseca. Nuestro menú semanal de lunes a viernes, con un precio de 24 €, está disponible para un máximo de 9 comensales. Para grupos a partir de 10 personas, ofrecemos menús cerrados diseñados especialmente para la ocasión, disponibles bajo petición.
¿Qué tipo de platos puedo encontrar en la carta?
En abba mia Fonseca podrás disfrutar desde ensaladas frescas hasta platos de autor elaborados con carnes y arroces de alta calidad. Cada elaboración está pensada para sorprender, acompañada de una cuidada selección de vinos que realzan los sabores y convierten cada comida en una experiencia completa en Salamanca.
¿Se puede comer o cenar en terraza en abba mia Fonseca?
Sí, abba mia Fonseca ofrece la posibilidad de disfrutar de su gastronomía en terraza, ideal para aprovechar el ambiente y las vistas del entorno. También disponemos de un acogedor comedor interior y un bar donde relajarte con una copa en un entorno elegante en Salamanca.
Si quiero organizar una comida de empresa o una celebración familiar, ¿es abba mia Fonseca una buena opción?
Absolutamente. En abba mia Fonseca contamos con un espacio perfecto para reuniones profesionales, comidas de empresa, celebraciones familiares o encuentros especiales. Nuestro equipo se adapta a cada ocasión con propuestas personalizadas, ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad en un entorno cuidado y sofisticado en pleno centro de Salamanca.
¿Cuál es el horario de abba mia Fonseca?
Restaurante:
• Domingo a jueves: de 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00.
• Viernes y sábado: de 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:30.
Cocina:
• Domingo a jueves: de 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 22:30.
• Viernes y sábado: de 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00.
¿Es necesario reservar mesa en abba mia Fonseca?
Recomendamos reservar con antelación, especialmente en fines de semana, para asegurar tu mesa y disfrutar sin esperas de la experiencia gastronómica en abba mia Fonseca, en pleno centro de Salamanca.