Un plat qui équilibre parfaitement saveurs et textures.
Cuisine castillane avec une touche internationale au cœur de Salamanque.
by abba Hoteles
Plongez dans une expérience gastronomique unique au Restaurante abba mia, situé dans l’élégant hôtel abba Fonseca. Ici, la cuisine castillane s’allie harmonieusement à la gastronomie internationale, en mettant à l’honneur des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés pour créer des plats qui ravissent tous les sens.
VOIR LE MENU MENU DE LA SEMAINE
Des salades fraîches et exquises aux plats signature élaborés avec les meilleures viandes et riz, chaque bouchée chez abba Mía est conçue pour vous surprendre. De plus, notre sélection de vins soigneusement choisie accompagne parfaitement chaque menu, garantissant une expérience culinaire complète.
Que vous savouriez un repas avec vue depuis notre terrasse, un dîner dans notre salle chaleureuse ou que vous vous détendiez avec un verre au bar de l'hôtel, chaque moment passé chez abba mia devient un véritable plaisir gastronomique.
Nous vous invitons à découvrir la meilleure cuisine au cœur de Salamanque. Nous serons ravis de vous accueillir chez abba mia Fonseca !
Jambon, bière et plein air de Salamanque.
Le meilleur plan pour chaque moment de la journée.
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Le cadre idéal pour partager des moments inoubliables autour d’une cuisine d’exception.
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Des saveurs authentiques et une présentation irréprochable. Tradition et créativité dans chaque plat.
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Un espace sophistiqué pour savourer un cocktail ou un grand vin dans une atmosphère parfaite.
Toutes les informations
Plaza. San Blas, 2 · 37007 Salamanca · España
RESTAURANT OPENING HOURS
Sunday to Thursday: 1:30 pm–3:30 pm and 8:00 pm–11:00 pm
Friday and Saturday: 1:30 pm–3:30 pm and 8:00 pm–11:30 pm
Foire aux questions
Quelle proposition gastronomique offre abba mia Fonseca ?
À abba mia Fonseca, nous proposons une cuisine qui fusionne la tradition castillane avec des touches internationales, créant une expérience gastronomique unique au cœur de Salamanque. Notre carte allie tradition et créativité, avec des plats élaborés à partir de produits de saison soigneusement sélectionnés.
Proposez-vous un menu en semaine et un menu le week-end ?
Oui, nous proposons un menu en semaine à 24 €, une option équilibrée et de qualité élaborée avec des produits de saison. Il est idéal pour les déjeuners en semaine ou pour profiter d'une expérience gastronomique complète à Salamanque. Un menu week-end est également disponible pour 34 €.
Est-il possible de réserver pour des groupes et quelles sont les conditions ?
Oui, les réservations de groupe sont possibles à abba mia Fonseca. Notre menu en semaine (du lundi au vendredi), au prix de 24 €, est disponible pour un maximum de 9 personnes. Pour les groupes à partir de 10 personnes, nous proposons des menus fixes spécialement conçus, disponibles sur demande.
Quel type de plats puis-je trouver à la carte ?
À abba mia Fonseca, vous pourrez savourer des salades fraîches ainsi que des plats signature élaborés avec des viandes et des riz de haute qualité. Chaque création est pensée pour surprendre, accompagnée d'une sélection de vins qui sublime les saveurs et fait de chaque repas une expérience complète à Salamanque.
Peut-on déjeuner ou dîner en terrasse ?
Oui, abba mia Fonseca offre la possibilité de profiter de sa cuisine en terrasse, idéale pour apprécier l'ambiance et les vues environnantes. Nous disposons également d'une salle intérieure chaleureuse et d'un bar pour se détendre dans un cadre élégant à Salamanque.
Si je souhaite organiser un repas d'entreprise ou une célébration familiale, est-ce une bonne option ?
Absolument. abba mia Fonseca dispose d'un espace idéal pour les réunions professionnelles, repas d'entreprise, célébrations familiales ou événements spéciaux. Notre équipe s'adapte à chaque occasion avec des propositions personnalisées, dans un cadre raffiné au cœur de Salamanque.
Quels sont les horaires d'abba mia Fonseca ?
Restaurant :
• Dimanche à jeudi : 13h30–15h30 et 20h00–23h00
• Vendredi et samedi : 13h30–15h30 et 20h00–23h30
Cuisine :
• Dimanche à jeudi : 13h30–15h30 et 20h00–22h30
• Vendredi et samedi : 13h30–15h30 et 20h00–23h00
Est-il nécessaire de réserver une table ?
Nous recommandons de réserver à l'avance, surtout le week-end, afin de garantir votre table et profiter pleinement de l'expérience gastronomique à abba mia Fonseca, au cœur de Salamanque.